啃文书库 > 都市小说 > 发个微信去天庭 > 第731章 坑死人才是秦奋的风格(2/3)

第731章 坑死人才是秦奋的风格(2/3)

上一页发个微信去天庭章节列表下一页
有声小说,啃文书库在线收听!
可以揭破,本来他就没法去说,这个事就这么过去算了,可没想到格兰特的好奇打破了沉默。

格兰特瞬间肌肉有点抽筋,一股笑意就憋在了胸口,要不是皇室的矜持,他早就说抱歉了。

罗杰斯郁闷的看了一眼老朋友,心里一声大吼,躺枪的自己绝不是一个人!

张名言也躺枪了,这真是老子雕刻的。

昊学一股尿意就憋在了裤裆里,这算什么?刚才自己吹捧老师算是白瞎了,结果拿老师和老师比,这不是傻逼吗?

畜生啊,昊学傻傻的看着秦奋,你还带这样的?感情批评的两道菜都不是他全盘负责。

自己比较的对象就是特么的经手人,还有比这个更加扯淡的吗?

秦奋同样嘿嘿一笑,大厨子的尿性可不是被动防守,“这道冬瓜盅,并不是没有在内容上突破哦!”

“哦!”格兰特一下来了兴趣,和其他人一起揭开了冬瓜盖,里面是清汤,上面有一块肉,不是丸子而是一整块。“这是?”

“这是汽水肉,你们看冬瓜盖是生的,也就是蒸的时候我并没盖上,而是将其敞开,当蒸笼里充满水汽,就会自然的进入冬瓜之内,里面的肉我没有太多的处理,就和丸子的做法差不多,但是整个肉块,是由汽水加热蒸熟,加上水汽散热就会液化,里面的汤底其实都是水汽凝聚而成。

水汽液化,不断的加热四周,就会将食材的味道一点点融入进汤汁内,味道更加的鲜美浓郁!”

秦奋话一说完,格兰特眼睛一亮,没吃过。当然了,这就是一道家常菜,在北湖省很常见,在酒楼基本看不到,格兰特这种人怎么可能吃过。

昊学死死的看着秦奋,这个做法他知道,但是没想到狗肉也能上宴席,秦奋这家伙不仅厨艺高超,更加心思细腻,他这是摸透了格兰特这类富豪的特性,因为他们很少吃路边摊,那种新奇的做法一下就抓住了他的内心世界。好厉害的家伙!

秦奋不屑的撇撇嘴,做菜和抓药一般,要有针对性,对症下药,这才是真正的厨师。

秦奋的话就是回击,刚才对方说没有什么变化突破,大厨子就用事实说话,分分钟教他做人。

现场很尴尬,几个外行看着昊学就像看小丑一样,格兰特更是肯定,秦大厨就是天下无双,你看看,冬瓜盅他吃过,但绝对没有吃过这么好吃,这么新奇的,能结合各种思路,打破常规,本身就是技艺高绝的体现。

“那你这道炸青椒呢?如果我猜的没错,这是一道渝市菜的做法,里面应该有肉,可你为何没有将青椒滚上面粉,这样炸才不会破坏青椒的原味,才能将青椒味和肉味中和,你这么做难道不是犯了常识性的错误!”昊学爆炸了,一时间剑指秦大厨。

两人这一开战,黄书记大喊一声好刺激,这么专业的撕逼还是第一次见。

格兰特也是一呆,似乎说的很有道理,他不由得看向秦奋,难道真的出错?

罗杰斯摇摇头,叹了一口气,不作死就不会死啊,老师那是什么人?天下无双,怎么可能犯低级错误。

张名言无语的看着自己的徒弟,今天你走眼也不是一两回了,能不能别迫不及待的去丢人,心好累啊。

“是吗?你确定?”秦奋悠然的点起一根烟。

格兰特迫不及待的尝了一口,一口下去,整个青椒都是酥脆的,他从来没想到青椒还能炸成这样,但是绝对没有焦,也没有加面粉,直接就炸透了,更加诡异的是,里面真的有肉,整个肉也是外表酥脆,但内里香嫩,十分特别!

“好特别的口感,我吃的
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
上一页发个微信去天庭章节列表下一页