是各家分配香料的产量，协商统一的香料出口价格，控制出口数量，以保证香料的高端价格，维护大家共同的利益。
其实不管是肉桂还是胡椒、丁香、豆蔻、生姜等，并不是什么真正的稀有东西，只是一个供需问题而已。
以前西方人以为香料都来自于印度，可实际上，大多数香料都来自于南洋或中南半岛一带，印度只是很早以前垄断着香料贸易而已，到了八世纪开始，转而由阿拉伯人开始垄断香料贸易。
再后来就为了突破封锁，寻找新的香料贸易路线，所以才有了大航海时代，也因为大航海时代，引发了西班牙、葡萄牙、英国等在中南亚的香料战争。
有需求，就有商业利益，当需求足够多，那么利益也就足够大。
在大航海时代，随着西方殖民者的到来，他们占领控制了许多香料产地，并且大规模栽种，使的香料产能过盛，于是那些香料商人们直接就把大量的香料烧掉，然后继续维持天价。
倒牛奶这种事情，古已有之。
香料说到底，主要还是西方不产，然后需求高，本身有腌制鱼肉、调味的需要，同时又有人故意营销炒作，所以又还有医疗、保健甚至是化妆等各方面的作用，自然导致需求量居高不下。
莫说遥远的西方，就连中国古代，胡椒这些东西也都是贵的很，甚至在汉魏时还主要从西域那边丝路进口，绕了一大圈。
哪怕到了唐宋时期，胡椒等香料依然是高价，就算到了明朝，皇帝都通过朝贡贸易把贩来的香料垄断在自己手中，然后高价出售，或拿来当成货币发给百官当成俸禄。
如果秦琅能够拉着南洋诸国建立起这么一个香料供应组织，那么就能控制产量、控制价格，内部分配份额，有序竞争，互相合作，避免恶性竞争，无序抢夺市场，导致产能过盛，价格崩溃。
这就好比后世的石油组织一样，产多少、什么价，他们说了算，价格低了就减少开采量供应量，把价格拉上来。
胡椒论颗卖，一头牛换两斤豆蔻，一匹马换一斤藏红花······
黑胡椒牛排、白胡椒猪肚鸡，美味啊。
实际上，受限于海上航运，加上之前波斯、大食等的战争，导致南洋通往地中海的商路并不通畅，得海陆兼行，甚至得通过战争区，使的香料供应量大减，价格也一直居高不下。
如今大食内战又起，从红海到波斯湾，从阿拉伯半岛到地中海，到处都是战火，商路不畅，西方各国市场上的香料价格不断攀升。
许多商人都在寻找开辟新的贸易路线，有人试图穿越非洲内陆，绕过红海，有人试图走阿拉伯半岛北线，也有人看到如今大唐的强大，试图先往东航行到中原东南沿海，再经陆上丝路往西经西域走北线，不经波斯而直接没里海黑海，抵达罗马、法兰克，再至地中海。
当然也有商人试图通过交州红河进入云南剑南，然后进入关陇河西，或是直接在印度河口登陆，上溯翻越开伯尔山口，进入吐火罗，经昭武往西·····
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