传说中波斯，罗马少女摩米亚还是第一次见到。
当她来到岸上的时候，却发现这里的一切，跟自己之前的传闻一点都不一样。
那些巨大的汉字，显示这里不是什么波斯，而一个东方人的国都。
“这里是波斯？”
摩米亚有些不敢相信。
旁边的刘辨笑了笑，“这里当然是波斯，只不过已经不是波斯人的波斯，而大汉的波斯，确切的说，这里现在是大汉波斯都护府，也是大汉卫王封国！”
没错。
刘辨他们抵达的波斯，正是卫青占据的东部波斯一带。
这里经过一年多的经营，已经是一派大汉风华的模样。
各种街道商铺上，都是挂满了一个个汉字的招牌。
官府的告示上，也是写满了汉字。
之前的所有波斯文字，都已经是罕有踪迹。
当刘辨他们进入到了城市里面，沿途见到的当地人，几乎全都是穿着东方大汉样式的服装。
不少的波斯人还扎着汉人的发髻，带着各种造型的头巾，毕竟波斯这里风沙大，头巾比梁冠要实用的多。
刘辨已经派人通知了卫青，他现在要在这个城内微服私访，体验一把波斯的大汉风情。
摩米亚跟着身旁，用充满好奇的目光，打量着周围的一切。
刘辨他们很快就是来到了一个酒楼门口。
这个酒楼修的高大气派，从外观上看，是纯粹的波斯样式的砖石楼房，但是所有悬挂的招牌菜单等物品，也全都是汉字。
“这倒是一个难得地方，竟然还有炒菜？”刘辨看到里面的招牌，顿时露出了笑容。
炒菜这个东西，可不是华夏自古以来就有的。
许多的国家和地区，一直到了现代社会，都是没有发展处炒菜这东西。
因为要想做好炒菜，就必须得有两样关键的东西。
一个大量的食用油，这就是需要大量的食用油作物，还有保存的手段。
另外一个，则就是必备的工具，铁锅。
不要小看铁锅这个玩意。
铁锅这东西，要想实用，就只有生铁铸造一个办法。
因为熟铁的铁锅费工费料，一块好的熟铁皮，敲敲打打就能够做一件铠甲了。
铠甲的价钱那可是天价，怎么可能用来做炒菜的锅。
这就需要用大量的生铁铸造，既便宜又耐用。
但是，偏偏看起来简单的生铁铸造技术，放眼整个天下，除了大汉之外，几乎没有能够熟练掌握的。
历史上的生铁铸造技术，华夏也是独步天下，从两汉开始，一直领先到了明代，然后才是传播到了西欧一带。
如今的大汉再兴时代，中原的铁锅那是妥妥的新型高端奢侈品。
炒菜也是中原刚刚兴起没有多久，现在能够在波斯看到这个炒菜的酒楼，绝对是够稀奇的。
“什么是炒菜？”摩米亚一阵疑惑。
对于这个问题，除了亲口尝一尝之外，并没有太好的解释。
刘辨带着摩米亚走了进去。
这件酒楼叫做醉仙楼，很明显就是中原的起名风格。
果然，进去之后，刘辨就看到酒楼的掌柜是一个中原汉人，几个账房大厨应该也都是汉人。
至于那些跑堂的伙计，则都是波斯本地人。
“客官，你吃点什么？”一名波斯长相的少年迎了上来。
他一脸堆笑，全都是对于刘辨的讨好神情。
这些波斯少年，可都是学会了谗言观色，什么样的人该讨好，那都是一清二楚。，
刘辨的衣着气度不凡，特别是他的长相，很明显的
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