成小财神的啊?你要是干不好,那不是丢人可丢大了吗?你想想到时候人家一说,你连个饭馆都开不好,还有啥资格叫小财神啊?多丢脸啊,你说是不是这个理?”
“嘴长在别人脑袋上,他爱说啥说啥呗,我不在乎!”
“那不行!”刘彪激动了,“那怎么行?你不在乎,我在乎啊!你可是我大侄子,你是不知道,就因为有你这么个大侄子,给你叔我挣了多少面子啊?你怎么能说不在乎啊?”
“我――”
王勇刚想开口,刘彪就急忙插话打断了他。
“啥也别说了,我这就过去了,有啥东西要我带过去吗?”
王勇听到这里,脸上微微一笑,心说总算是等到这句话了,自己浪费的这点唾沫星子算是值得了啊!
“那个,那个什么。”王勇故意吊起胃口,吭哧半天也没说清楚到底要什么。急的刘彪在电话那头可就就冒汗了。
“啥这个那个的啊,你就直说吧,哪怕你要天上的月亮,你彪叔也给你想办法去。”
“哎呀,就知道彪叔你最好了!”
说完这句,王勇就觉得嗓子眼里有什么东西要往外冒了。实在是太那个了,自己这么大个人了,脑子里还有着自己未来二十多年的记忆,这样装傻卖萌,实在是让他到现在也有些不适应啊!
“嘿嘿,那当然了!你说吧,想要彪叔帮你弄点啥?说好了,你真要是想要月亮,你彪叔可真没办法!人家老美都好几十年没登月了,彪叔也是心有余儿力不足啊!这个你得谅解!”
“谅解,必须谅解!”
“行了,别废话了,赶紧的说吧,这里这中午也没多长时间了,你抓紧时间做饭,中午我就去帮你试试菜,给你出出主意,提提意见什么的!”
“行!其实也没啥。就是我这缺几个书架,你看看哪有帮我弄几个过来。你知道我稀罕(喜欢的意思,老家土话)书,家里书太多了,没个书架那些书好多都放坏了,看的我心疼啊!您说。这么爱学习,爱看书,作为家长、长辈是不是应该支持啊?可我爸倒好,我让他给我找几个书架他都不搭理我!”
刘彪听了王勇的要求也是直撇嘴啊!心说我就知道你小子主动打电话肯定没啥好事,这农村里谁家有书架啊?就是城里一时半会的那也不好找啊?恐怕还的找几个木工现做啊!
“那啥,这事就这样了,我去做饭了,你抓紧时间带着书架过来啊。”
说完,王勇不等刘彪回话。一把就把电话听筒给挂了,然后手脚熟练的一把又把电话线给拽了,看着毫无动静的电话,他伸手抹了抹额头上并不存在的汗水,这才长出一口气。
书架的事情,交给彪叔,王勇一百二十个放心。所以他放下电话之后,扭头就去了堂屋。准备做一回他刚刚回忆起来的一种新式做菜方法。
压锅菜,顾名思义。就是用高压锅做菜。这年头农村里可没几个人见过高压锅的。大部分人恐怕连听都没听过。
实际上,所谓的压锅菜就是利用高压锅的特性来烹制一些特色菜肴的一种方法。
通过脑子里的未来记忆,王勇知道这是在新世纪一零年前后发源于东北大地并逐渐扩散到全国的一种东北菜的新做法。
以前很多饭店里也有用到高压锅来处理一些不容易成熟的食材,比如肉类,像牛肉,排骨。鸡鸭什么的。
压锅菜其实就是为了省时省力,通俗点说那就是为了偷懒!把食材处理好,然后把调料,食材一股脑放到高压锅里,盖好盖子。焖煮一段时间就能够直接端上桌了,这不是偷懒是什么?
一般来说,压锅菜讲究的就是省时省火,出菜上桌快,而且因为整个烹制过程都是密闭的,还可以保证食材营养不会流失。
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